krenzers eisapfel "Goldrenette aus dem Eis"

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Produktinformationen "krenzers eisapfel "Goldrenette aus dem Eis""

... es war einmal eine Rhöner Goldrenette, geerntet im Jahr 2008
... vergoren im wilden Rhöner Altweibersommer-Klima.
... als dieser Wein im Winter Frost bekam, vereisten 30% der Flüssigkeit. Der Extrakt wurde in den Keller gepumpt. Herausgekommen ist ein halbsüßer, gehaltvoller, mystischer ApfelWein mit angenehmer Säure und schöner Restsüße und oxidativer Note und 15 g Restzucker/Liter…

Apfeltischwein enthält Sulfite, 10,5%vol, Charge 5.1/2018

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