Der Hahn, der nicht mehr kräht

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Produktinformationen "Der Hahn, der nicht mehr kräht"

Hinweis: im Sommer nur vor Ort im Laden erhältlich.

Frikassee von unseren Bruderhähnen - 4 bis 6 Monate aufgezogene männliche Küken 

Bei uns haben die Bruderhähne unserer Sundheimer Legehennen ein tolles Leben: alle männlichen Küken werden aufgezogen und dürfen ihren Auslauf auf Rhöner Wiesen genießen.

Nach 4-6 Monaten kommen Sie dann zu einem naheliegenden Bio-Schlachter. Selbstverständlich sorgen die schönsten Exemplare weiterhin fürs Hennenglück: 3-5 Hähne sind stets bei den Hennen.

Das Fleisch dieser besonderen alten Haustierrasse wird von der Qualität her mit dem vom französischen Bresse-Huhn verglichen.

Es ist herzhafter und dunkler als gewohnt.

Guten Appetit!

Inhalt 380g

Zutaten: Bio-Geflügelfleisch von Bruderhähnen (25%) , Gemüse, Sahne, Schmand, 
Apfeldessertwein, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Meersalz, Gewürze, 
enthält ALKOHOL, MILCH & SELLERIE, SENF, ERDNUSSÖL

BITTE ZU HAUSE KÜHL LAGERN

 

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