Dunkler Apfel Balsamico

Essig aus selbst gekeltertem Apfelsaft. Dieser wird eingeköchelt und reift dann mit unserem Apfelsherry-Essig zu einem dunklen Balsamico. Super cremig und eine sämige Konsistenz. Passt am besten zu Tomate-Mozzarella oder Tomatensalat. Wir machen den aber auch an unseren Blattsalat dran - richtiger Alleskönner! :) (Inhalt: 250ml)

Ebenfalls gemeinsam entwickelt mit unserem Partner Frank Kaltenthaler.

Zutaten: eingeköchelter Apfelsaft von Rhöner Streuobstwiesen, Essig vom Apfeldessertwein, 5% Säure

Hergestellt in der Essigmanufaktur Frank Kaltenthaler
Richard-Knies-Str. 67, D-67550 Worms