Der Klassiker - halbtrocken - Apfel-Aperitif

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Seit fast dreißig (30!!!) Jahren stellt Kellergeist Jürgen nun schon eine Spezialität her, den... mehr
Produktinformationen "Der Klassiker - halbtrocken - Apfel-Aperitif"

Seit fast dreißig (30!!!) Jahren stellt Kellergeist Jürgen nun schon eine Spezialität her, den Gäste liebevoll "ApfelSherry" getauft haben.
Natürlich ist es kein "echter Sherry"- der kommt aus Spanien und ist aus Trauben - aber beim Genuss liegt der Vergleich nahe!
Damals, anno 1979 konnte der damals 14jährige noch nicht einmal im Traum daran denken, welchen Weg diese Spezialität nimmt:
Der Klassiker: "halbtrocken"
... angefangen hat alles mit dem halbtrocken ausgebauten - deshalb nennen wir diesen auch stolz unseren "Klassiker". Er ist sehr fruchtig, trifft voll den Apfelton, und hat eine pralle Restsüße. Er schmeckt zu jeder Gelegenheit und ist nicht "nur" ein idealer Aperitif. In der Küche verzaubert dieser Tropfen Soßen und Lammgerichte aber auch einen leckeren Kuchen.

Hinweis: anders als abgebildet ohne Schmuckkarton

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