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- Artikel-Nr.: SW10387
Hinweis: im Sommer nur vor Ort im Laden erhältlich.
Frikassee von unseren Bruderhähnen - 4 bis 6 Monate aufgezogene männliche Küken
Bei uns haben die Bruderhähne unserer Sundheimer Legehennen ein tolles Leben: alle männlichen Küken werden aufgezogen und dürfen ihren Auslauf auf Rhöner Wiesen genießen.
Nach 4-6 Monaten kommen Sie dann zu einem naheliegenden Bio-Schlachter. Selbstverständlich sorgen die schönsten Exemplare weiterhin fürs Hennenglück: 3-5 Hähne sind stets bei den Hennen.
Das Fleisch dieser besonderen alten Haustierrasse wird von der Qualität her mit dem vom französischen Bresse-Huhn verglichen.
Es ist herzhafter und dunkler als gewohnt.
Guten Appetit!
Inhalt 380g
Zutaten: Bio-Geflügelfleisch von Bruderhähnen (25%) , Gemüse, Sahne, Schmand,
Apfeldessertwein, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Meersalz, Gewürze,
enthält ALKOHOL, MILCH & SELLERIE, SENF, ERDNUSSÖL
BITTE ZU HAUSE KÜHL LAGERN