Produkte von Krenzers Rhön

Krenzers Rhön

Rhönerlebnis PUR in krenzers rhön. Das Original - entstanden aus der Seifertser "Krone" ist 123 Jahre jung!

Originelle Angebote rund um das Rhönschaf und dem Rhönapfel

Schon mit 12 Jahren war der jetzige "SchafChef" Jürgen H. Krenzer im väterlichen Gewölbekeller kreativ und entdeckte - eher per glücklichen Zufall - den Rhöner Apfelsherry. Diesen wohlschmeckenden Rhöner Aperitif sollte man sich auch 40 Jahre später auf keinen Fall entgehen lassen, wenn man in der Rhön verweilt. Heute kann man diesen in der "Krone" im Original Apfelsherry-Gewölbekeller von 1852 verkosten. Das Motto Rhönerlebnis PUR! ist im Rhönschaf-Hotel "Krone" und der angrenzenden "Schau-Kelterei" samt der ApfelSherry-Manufaktur und dem R.A.S.T. (Rhöner ApfelSherry-Theater) Programm.

Kulinarisch setzt das Küchenteam komplett auf die Rhön und das in verschiedenen Variationen zubereitete Rhönschaf ist ein echtes Highlight. Vor 25 Jahren wurde dieses seltene Tier übrigens durch das Angebot auf der "Krone-Speisekarte" vorm Aussterben gerettet! Mittlerweile ist diese Speisekarte ein Speisen-Buch und lockt mit Klassikern wie "Lammfleischtiegel vom Rhönschaf", "Seifertser Hackfleisch-Krautpfanne" oder "Rhöner Spatzeklöß". Wer das Schäferleben "live" einmal richtig nachvollziehen will, der kann auch mal eine Nacht in einem der sechs original Schäferwagen verbringen. Wer es gemütlicher liebt, der ist in den mit Rhöner Hölzern erbauten Rhönschaf- Apfel- oder KuschelSchafZimmern bestens aufgehoben.

08/15 gibt es in der "Krone" nicht, alles ist ein wenig anders als anderswo. Das Radler heißt hier Apfelbier, es gibt 15 verschiedene Sorten Apfelwein und der "Krone-Wirt" braut seit 10 Jahren sein eigenes Bier. Krenzer 40 heißt es und alleine deswegen lohnt sich schon der Weg nach Seiferts. Obwohl es die angrenzende "Schau-Kelterei" erst seit 1997 gibt, ist diese bereits weit über die Grenzen der Region bekannt.

In der kleinen Apfelkelterei kann man nicht nur im Herbst zur Apfelzeit eine Menge zur Rhöner Paradiesfrucht erfahren und selbstverständlich verkosten. Zu jeder Jahreszeit verblüfft das junge Team mit verrückten Ideen seine Gäste. Kein Wunder also, das die meisten Gäste mit dem Ausspruch "Ich hätte gar nicht gedacht, das man das alles aus Äpfeln machen kann!" gutgelaunt dieses Haus der 1000-Apfel-Ideen verlassen

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Qool - ein Wein aus Quitte & Apfel
Birnen (siehe BIRNOUT) und Quitten zu keltern, ist die Championsleague des Erpressens. Aber es lohnt sich. Jürgen:" Wenn die Quitte im Hexler zermahlen wird, entfalten sich sensationelle Düfte. Junge, da musste dir nix mehr...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Unfiltriert_1
Unfiltriert - Gedanken eines Kochs
von Jürgen H. Krenzer
Endlich ist es da. Ich habe schon lange (seit 2008) kein Buch mehr geschrieben. In meinem Lieblingsmonat November ist es entstanden. Ursprünglich war der Titel ein ganz anderer: "Ich kann einfach nicht die Fresse halten!" Das fand der...
Inhalt 1 Stück (0,00 € * / Stück)
12,00 € *
BIO-2022
BIO - Wein aus Äpfeln
Einfacher, frischer, säurebetonter & spritziger Wein aus Äpfeln. Nicht unbedingt krenzerstyle, but Frankfurt-Style. Nur besser :-) Schließlich sind die Äpfel von unserer eigenen Streuobstwiese. Und die ist Bio. 10,6% vol....
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Aff-re63f21d4ad6229
AFFÄRE - Wein aus Äpfeln
mit Bacchus & Jakob Fischer
Bacchus-Reben und Jakob Fischer Äpfel hatten im Herbst 2022 ein Fruchtwein-Date! Annka findet: fruchtiger als der RHÖN, aber trockener als SCHÖN :) 11,6 vol % Jahrgang 2022 - jetzt frisch gefüllt
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
B-ck-dich3
BÜCK DICH! - Wein aus Äpfeln mit Bio-Pflaumensaft
Handverlesene Äpfel, statt Erntemaschine, mit voluminösen Pflaumenaroma, ergeben einen süffigen Roten, der sich auch Heiss in Szene setzten lässt Alkohol 10,1 vol %, Jahrgang 2021, gefüllt in 11/2022 Enthält Sulfite
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
MISSU
MISS U - Wein aus Äpfeln mit Mispel
GOLD Medal Winner Cider World '24 in Frankfurt
Als wir zum ersten Mal diesen Jungwein aus Äpfeln und Mispeln probieren, kommentiert unsere Wein-Nase Andrea ungewohnt euphorisch: „GEIL!“ Sollen wir den Wein wirklich so nennen? Jürgen findet ihn pornös. Kannst du so auch nicht aufs...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Silly-7
SILLY
Verrückte Cuvée aus Silvaner Reben und alten Apfelsorten
Der beste Silvaner, der nur zur Hälfte ein Silvaner ist. Die alten Rhöner Apfelsorten passen perfekt zu dieser alten Rebsorte. Etwas mehr als fränkisch trocken ausgebaut, ist die Restsüße kaum wahrnehmbar und bringt einen volumigen...
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
183_Krenzers_Rh-n_Mai_2021
Dunkler Apfel Balsamico
pur ein Genuss auf Antipasti & Co.
Essig aus selbstgekeltertem Rhöner Apfelsaft, welcher eingeköchelt wurde und mit unserem Apfelsherryessig zu einem tollen Dunklen Balsamico gereift ist, cremig und samtig und sogar pur mega lecker! Hier kommt unser erste hauseigene...
Inhalt 0.25 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
13,00 € *
179_Krenzers_Rh-n_Mai_2021
Heller Apfel Balsamico
für jedes apfelgeile Dressing
Essig aus selbstgekeltertem Rhöner Apfelsaft, der eingedickt und mit unserem Apfelsherryessig zu einem tollen hellen Balsamico gereift ist. Hier kommt eine ganz besondere hauseigene Essig-Kreation, gemeinsam entwickelt mit unserem...
Inhalt 0.25 Liter (52,00 € * / 1 Liter)
13,00 € *
094_Krenzers_Rh-n_Mai_2022
K40-Biergulasch
im 400g Glas, ca. 2 Portionen
ANMERKUNG: eines unserer Lieblingsgerichte aus krenzers rhön! Schmeckt am Besten zu Semmelknödel, Kartoffeln oder Eier-Nudeln und einem grünen Salat und ergibt mit diesen Zutaten ca. 2 Portionen. Tipp zum Anrichten: ein paar Würfel von...
Inhalt 400 Gramm (32,50 € * / 1000 Gramm)
13,00 € *
0198_Rh-nschaf_Hotel_Krone_Rh-ner_K-che_2012
Rhönlammtiegel
im 400g Glas, ca. 2 Portionen
Einfach was ganz besonderes! Lammfleisch von der Schulter und der Keule des Rhönschafes als leckeren Lamm-Gulasch (kleine Stücke) in Apfelwein und Honig gekocht. Mit vielen Kräuern und unserer eigenen Lammgewürzmischung abgeschmeckt....
Inhalt 400 Gramm (35,00 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
Der-Hahn-im-Glas60a53f30b4107
Der Hahn, der nicht mehr kräht
im 380g Glas, ca. 2 Portionen
Hinweis: im Sommer nur vor Ort im Laden erhältlich. Frikassee von unseren Bruderhähnen - 4 bis 6 Monate aufgezogene männliche Küken Bei uns haben die Bruderhähne unserer Sundheimer Legehennen ein tolles Leben: alle männlichen Küken...
Inhalt 380 Gramm (36,84 € * / 1000 Gramm)
14,00 € *
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