Whiskyfass halbtrocken Klimawandel

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Produktinformationen "Whiskyfass halbtrocken Klimawandel"

Ein Whiksyfass und der Klimawandel machen aus diesem ApfelSherry ein echtes Elexier!

Halbtrockener ApfelDessertwein wird wie gewohnt in ehemaligen schottische Whiskyfässern zwecks einer langen Reifung eingelagert

Die Besonderheit hier ist jedoch der Lagerort - es ist kein Keller oder Gewölbe sondern ein winziges Außenlager direkt auf unserem R.A.S.T.-Platz. Hinter sehr dünnem Glas gekommen die Fässer hier die gesamte Breite des Rhöner Klimas zu spüren: die Kälte im Winter und die Hitze im Sommer.

Die Reifung ist dadurch intensiver, impulsiver und gleicht im Ergebnis den höheren Verlust mehr als aus!

Durch die lange Reifung ist ein Bodensatz (ähnlich Weinstein) normal und kein Reklamationsgrund. Nach dem Versand kann dadruch eine Trübung auftreten.

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